vandeStreek bier: modern bier, knalvol van smaak
📌 UpdateDit artikel verscheen oorspronkelijk op 27 juni 2016 en is in 2025 geüpdatet met de huidige situatie van vandeStreek bier. Van keukenexperiment tot serieuze brouwerij De Utrechtse broers Ronald en Sander van de Streek brouwden hun eerste bier in een flatkeuken in Kanaleneiland. Met pannen van 20 en later 50 liter leerden ze het […]
Bier in Nederland: het complete verhaal
📌 UpdateDit artikel verscheen oorspronkelijk in 2016 en is een bespreking van het boek Bier in Nederland van Marco Daane. Een biografie van bier Dit voorjaar verscheen bij uitgeverij Atlas Contact de biografie Bier in Nederland, geschreven door Marco Daane. Het boek leest vlot, bevat een schat aan informatie en kan zonder overdrijving een standaardwerk […]
Brouwerij Eanske definitief gesloten
📌 UpdateDit artikel verscheen oorspronkelijk op 18 juni 2016. In 2029 ging Eanske zelf brouwen, maar in 2023 stopte Brouwerij Eanske als productiebrouwerij. De brouwerij ging later door als huurbrouwer, maar volgens informatie op biercultuur.nl is in 2025 ook die activiteit in 2025 gestopt. Oorspronkelijk artikel: 18 juni 2016 Brouwerij Eanske: ‘Houd ons maar in […]
‘Ontdek de smaak van bier’: instapboek van Fiona de Lange
📌 UpdateDit artikel verscheen oorspronkelijk in juni 2016 en bespreekt het boek Ontdek de smaak van bier van Fiona de Lange. De Nationale Bierbank, genoemd in het artikel, bestaat inmiddels niet meer. De Lange schreef nog meer boeken, zoals ‘250 café’s’ en ‘Wat je als bierliefhebber moet weten.’ Ze verschijnt regelmatig in de media, geeft […]