Tweewekelijks overzicht van wat zich zoal afspeelt in de Nederlandse bierwereld.
In de periode vanaf 1 november is er veel te melden. Nieuwe bieren, prijzen, overnames, beweging bij onafhankelijke brouwerijen en ontwikkelingen bij de grote spelers. Voor liefhebbers waren er meerdere proeverijen en staan de eerste festivals voor de winterperiode op de kalender. Een overzicht van wat opviel.
De maand begon met het De smaak van het Oosten en de presentatie van het boek van Johan Drenth.
Baron Brouwerij uit Veghel bracht het nieuwe speciaalbier ‘Muntmeester’ uit, waarin kleine gouddeeltjes zichtbaar zijn bij het inschenken. Het bier wordt inmiddels landelijk gedistribueerd.
In Hoogeveen introduceerde bierbrouwerij Black Beer Society het bier ‘De Turfgraver’, een Belgian Tripel die verwijst naar historische ingrediënten uit de regio.
ALDI breidde het Schultenbräu-assortiment uit met drie nieuwe speciaalbieren.
Scheldebrouwerij introduceerde daarnaast ‘Patsboem’, een circulaire bierlijn waarbij reststromen en hergebruik centraal staan.
Onafhankelijke brouwerijen
De Gooische Bierbrouwerij won op 10 november de Rutte Rijpend Bier Challenge. Hun champagnebier Gooische Bubbel rijpte op 200-liter Amerikaans eiken jenevervaten van Rutte Distilleerderij, waarin eerder een tien jaar oude jenever lag. De jury noemde het bier “gevaarlijk goed doordrinkbaar.”
Brouwerij Stijl droeg het merk ALLY Bier over aan Brouwerij Bluswater, dat het verder gaat voeren.
Kaapse Brouwers bereidt de verhuizing voor naar de voormalige pindakaasfabriek van Unilever aan de Nassaukade in Rotterdam.
In Winschoten is het historische pand van de vroegere brouwerij Gambrinus gerenoveerd en opnieuw in gebruik genomen.
De Noord-Hollandse Bierbrouwerij kreeg nieuwe eigenaren en opent op een nieuwe locatie.
Big Beer
AB InBev domineerde het internationale nieuws op twee punten.
Prijzenoorlog in Duitsland
De brouwer heeft een conflict met supermarktketen Edeka over geplande prijsverhogingen voor merken als Beck’s, Corona en Franziskaner. Edeka weigert de verhogingen door te voeren.
Champions League-deal
AB InBev voert exclusieve gesprekken om Heineken te vervangen als biersponsor van de UEFA men’s clubcompetities. Het gaat om een gerapporteerde deal van €200 miljoen per jaar voor zes jaar vanaf 2027, fors hoger dan het huidige contract van Heineken.
Duurzaamheid
Agrifirm, Holland Malt en Yara werken samen aan het verlagen van de klimaatimpact van brouwgerst. De focus ligt op schonere teelt en verbetering van de keten vanaf het land.
Proeven
In Amersfoort vond op 13 november een proeverij plaats met de Amerikaanse brouwer Outer Range Brewing Co. uit Colorado. De sessie werd georganiseerd door De Dikke Koning aan de Appelmarkt 18. De brouwer bracht meerdere limited editions mee die normaal gesproken nauwelijks in Nederland verkrijgbaar zijn.
Bierfestivals in Nederland (16 november – 16 december 2025)
November 2025
- Speciaalbier Festival Wolvega 2025 – Datum: zaterdag 29 november 2025 (16:00–23:00) – Locatie: Victoria Park, Wolvega (Friesland). 6e editie van dit speciaalbierfestival in het hart van Friesland. Geniet van brouwerijen (waaronder een Belgische gastbrouwer) met live muziek in Victoria Park.
- Hertog Jan Vatgerijpt Dagen 2025 – Datum: zaterdag 29 & zondag 30 november 2025 (11:00–19:00) – Locatie: Hertog Jan Brouwerij, Arcen (Limburg). Exclusief bierweekend ter lancering van de nieuwste Grand Prestige Vatgerijpt 2025-bieren. Bezoekers kunnen als eersten vier nieuwe vatgerijpte Grand Prestige-varianten ontdekken en proeven met een speciale proefkaart, en deelnemen aan brouwerijtours in Arcen.
- Groot Gastels Winterbier Festival 2025 – Datum: zaterdag 29 november 2025 (15:00–21:00) – Locatie: ’t Veerhuis, Oud Gastel (Noord-Brabant). Regionaal winterbierfestival – dé dag voor bierliefhebbers uit Oud Gastel en omstreken. Tijdens dit evenement geniet je van een brede selectie ambachtelijke winterbieren van lokale en regionale brouwerijen.
- Zeister Streekbierfestival – Wintereditie 2025 – Datum: zondag 30 november 2025 – Locatie: Marktplein (Winter Wonderland), Zeist (Utrecht). Winterse editie van het succesvolle Streekbierfestival in Zeist, nu in magische kerstsferen. Temidden van fonkelende lichtjes en winterdecoratie wordt het marktplein omgetoverd tot een sfeervol walhalla voor bierliefhebbers.
- Dag van het Nijmeegs Bier 2025 – Datum: zondag 30 november 2025 (13:00–20:00) – Locatie: Koningsplein, Nijmegen. Bierfestival in het teken van brouwers uit Nijmegen en omstreken. In een overdekte, verwarmde tent op het Koningsplein kunnen bezoekers lokaal gebrouwen bieren proeven van verschillende Nijmeegse brouwerijen.
December 2025
- Het Rootz Winterbier Festival 2025 – Datum: vrijdag 5 & zaterdag 6 december 2025 – Locatie: Rootz Café, Den Haag (Zuid-Holland). Winterbierfestival (8e editie) bij Rootz Den Haag. De Haagse “biertuin” opent opnieuw haar deuren voor hét winterbierfeest van Den Haag, met ongeveer 80 verschillende winterbieren op tap en fles.
- Winterbierfestival Le Grand Crue 2025 – Datum: zaterdag 6 december 2025 (14:00–21:00) – Locatie: Brouwerij Le Grand Crue (Le Grand Pad 430), Vijfhuizen (Noord-Holland). Eerste editie van het Winterbierfestival bij brouwerij Le Grand Crue. Bezoekers kunnen op het overdekte en verwarmde terrein een uitgebreide selectie bieren proeven, waaronder de eigen speciaalbieren van de brouwerij.
- Kerst- & Winterbieren Festival Hoogeveen 2025 – Datum: zaterdag 13 december 2025 (16:30–21:30) – Locatie: Hoofdstraat (thv Café De Lijst), Hoogeveen (Drenthe). Vier de winter tijdens dit gezellige winterbierfestival in Hoogeveenbiernet.nl. Er zijn 14 brouwerijen aanwezig die heerlijke kerst- en winterbieren aanbieden.
- Winterbierfestival Wormer 2025 – Datum: zaterdag 13 december 2025 (15:00–21:00) – Locatie: Sporthal Wormer, Wormer (Noord-Holland). Gloednieuw winterbierfestival in Wormer, georganiseerd door de lokale Facebookgroep “Bierfestivals Wormer”. In de gezellig aangeklede sporthal presenteren 16 verschillende brouwerijen hun eigen kerst- en winterbieren.
- SCHENK Bierfestival – Kersteditie 2025 – Datum: zaterdag 13 december 2025 (vanaf 14:00) – Locatie: Evenementencentrum De Couwenbergh, Aarle-Rixtel (Noord-Brabant). SCHENK, hét bierfestival van Aarle-Rixtel, keert terug in kerstsfeer! De Couwenbergh wordt omgetoverd tot een kerststal vol lichtjes, hoparoma’s en bier in overvloed.
- Broer’s Wintertapperij 2025 – Datum: zaterdag 13 december 2025 (18:00–23:00) – Locatie: Brasserie Bij Broer, Waddinxveen (Zuid-Holland). Kleinschalig, gezellig winterbierfestival bij Brasserie Bij Broer (voorheen Broer&Zus). Dit evenement staat helemaal in het teken van winterse sferen en ambachtelijk gebrouwen bierl. Drie microbrouwerijen – Brouwerij Er Was Eens, Rolo 1977 en Stout ’n Beer – komen samen om hun beste winterbieren, donkere ales, stouts en kruidige seizoensbrouwsels te schenken (in totaal 17 bieren).
- Santa’s Beer Tour 2025 – Datum: zondag 14 december 2025 (13:00–18:00) – Locatie: Hoorn (Noord-Holland), route langs 5 cafés in de binnenstad. Unieke kerstedition bierwandeling: 5 cafés, 5 winterbieren, 5 hapjes, 5 Santa-items – en heel veel kerstmannenl. Met een ticket wandel je langs alle deelnemende horecazaken (o.a. De Klinker, Wout’s Beer House, Eet- & Bierencafé De Beiaard, Proeflokaal Charlie’s, Café JP) en krijg je bij elk café een winterbier van de tap, een bijpassend hapje én een kerstattribuut.
