Het alcoholarme bier Turbo% 2 van Browar BIRBANT is uitgeroepen tot Ambachtelijk Bier van het Jaar 2025 in Polen. Het bier, gebrouwen door Krzysztof Kula en Jarosław Sosnowski, won in de categorie alcoholvrij/alcoholarm bier met bijzondere ingrediënten en werd vervolgens door de jury verkozen tot beste bier van de competitie. Die laatste stap
Dertien onafhankelijke Nederlandse craftbrouwerijen hebben vorige week officieel Craft Coöperatie U.A. (CC) opgericht: een coöperatie die zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen. Dat draagt bij aan stabiliteit en continuïteit. Door efficiënter in te kopen, kunnen aangesloten brouwerijen prijsstijgingen beter opvangen en beperken. De oprichting van CC is het
De Afrikaanse bierwereld is in beweging. Het continent werd lange tijd vooral geassocieerd met grootschalige industriële brouwerijen en internationale merken. Maar er ontstaat sinds ruim een decennium een zelfstandige craftbrouwscene. Het Zuid-Afrikaanse Tale positioneert zich nadrukkelijk binnen die ontwikkeling en wil met zijn portfolio nu ook voet aan de grond krijgen in Europa. De merkpresentatie voor
In het hart van Covent Garden heeft Guinness iets opmerkelijks gedaan: een brouwerij openen waar ze geen Guinness brouwen. Althans, niet de iconische stout waar iedereen het beroemde merk mee associeert. Open Gate Brewery London draait juist om experimentele bieren, maar staat wél op een plek met 300 jaar brouwgeschiedenis. Guinness-brouwerij zonder stout Als je aan Guinness denkt, zie je die dikke zwarte pint met
Craftbrouwers in de VS kampen met fors gestegen blikprijzen door tarieven op aluminiumimport. De prijs van aluminium bereikte onlangs een recordhoogte van $4.800 per ton, hoger dan tijdens de coronapandemie. Aluminium cans duurder Veel brouwers zagen hun blikprijzen met 8% tot 30% stijgen. Wesley Keegan van Tailgate Brewery in Nashville meldt in een
De Amerikaanse biersector heeft op de Brussels Beer Challenge 2025 een indrukwekkende prestatie geleverd. Met 28 medailles verspreid over vrijwel alle categorieën – van klassieke lagers tot experimentele zure bieren – blijkt hoe veelzijdig de Amerikaanse bierwereld inmiddels is. In de IPA-categorieën lieten Amerikaanse brouwers zien waar ze goed in zijn. Wren House Brewing
Heineken presenteert een aangescherpte duurzaamheidsstrategie onder de naam Brew a Better World. Centraal staat het idee dat het bedrijf, zijn leveranciers, consumenten en de natuur nauw met elkaar verbonden zijn. CEO Dolf van den Brink verwoordt het als volgt: alles wat Heineken doet, is afhankelijk van mensen, natuur en gemeenschappen en omgekeerd. De
Na de succesvolle editie van vorig jaar maakt Rotterdam Beerfest op 7 februari 2026 zijn terugkeer. Het festival wordt opnieuw georganiseerd door Rotterdam Bierstad, het collectief waarin lokale brouwerijen zich verenigen om het Rotterdamse bierlandschap zichtbaar te maken. De locatie is wederom Stadshaven Brouwerij & Gastropub aan de Galileistraat. Klassiekers én nieuwe festivalbieren Tijdens het festival presenteren
Brouwers in zowel het Verenigd Koninkrijk als de Verenigde Staten worden geconfronteerd met nieuwe overheidsmaatregelen die, zo zeggen ze, de marges en innovatieruimte verder onder druk zetten. Waar Britse pubs vrezen voor hun voortbestaan door een tegenvallende begroting, zien Amerikaanse brouwers hun bewegingsvrijheid ingeperkt worden door strengere regels rondom hennep en THC. De
Alcoholvrij speciaalbier blijft terrein winnen in Nederland. Dat blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek 2025, uitgevoerd door Ruigrok onderzoek & advies in opdracht van Nederlandse Brouwers. Consumenten waarderen vooral de betere smaak en het grotere aanbod. Tegelijkertijd groeit het aantal Nederlanders dat bier over de grens koopt vanwege de lagere prijzen. Volgens het Nationaal Bieronderzoek van Nederlandse Brouwers drinkt 42%